La St Valentin approche!Et je vous ai concocté une recette revisitée du célèbre Red Velvet ainsi que des do it yourself spéciale décoration pour l'occasion.
Recette du gâteau:
- 100 g de chocolat en poudre
- 4 oeufs
- 125g de beurre doux
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- Quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
Préchauffez le four à 180° (thermostat 6)
Faire fondre le beurre au micro ondes
Dans un saladier,mettre les oeufs et le sucre,mélangez le tout.
Puis incorporez la levure,la farine.
Rajouter à la préparation le beurre fondu,le sucre vanillé et le colorant.
Mélangez jusqu'à ce que vous obtenez une pâte homogène.
Versez le tout dans un moule à manqué (beurré et enfariné)
Faire cuire entre 25-30 minutes.
Le moule à rose est actuellement disponible chez Lidl.
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Melle Sarah